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2017/03/14

【大阪店】
大阪店 2周年記念スペシャルメニュー 『チュロフレンチ』

大阪店限定
2017年3月15日(水)~4月4日(火)

大阪店では、オープン2周年を記念し、スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントにしたスペシャルフレンチトーストをご提供致します。


チュロフレンチ
1,100円(税込)

星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。スペインでは朝食として食されています。そのチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした 『チュロフレンチ』 は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりとした味わいに。春の暖かな陽射しを連想させるフレンチトーストです。

サラベスレストランニューヨーク