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メニュー紹介
品川店 ディナーメニュー
提供時間 : 18:00~21:00(L.O.)
APPETIZERS
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BURRATA WITH MARINATED TOMATO
ブラータチーズのカプレーゼ
¥1,600 -
AMBERJACK SEVICHE
カンパチのセビーチェ アヒアマリージョとキヌアのタブレ
Aji amarillo and quinua taboule
¥1,520 -
CABBAGE and CHICKPEA SOUP
キャベツとひよこ豆のスープ エシャロットフライ
Fried shallots
¥990 -
PROSCIUTTO DI PARMA
パルマ産生ハム
¥2,100 -
ASSORTED CHEESE
チーズの盛り合わせ
¥2,100 -
SMOKED SALMON RILLETTES
スモークサーモンリエット
¥1,200 -
GUACAMOLE & CHIPS
ワカモレ & チップス
¥1,400 -
SPICY STUFFED MUSHROOMS
チーズを詰めた シイタケマッシュルーム
Bacon, Gruyere Cheese, Red Pepper, Quinoa
¥1,200
ベーコン、グリュイエールチーズ、レッドペッパー、キノア
MAINS
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STEAMED RED SNAPPER
真鯛と緑野菜のバプール グリンピースピュレとレモンバターソース
Lemon butter sauce, pea puree and green vegetables
¥2,520 -
ROASTED SOUSVIDE CHICKEN
低温調理した鶏むね肉のロースト 軽いフォンドヴォーとグリーンオイル
Breast of chicken, light veal stock and green oil
¥2,520 -
SHRIMP AND MACARONI CHEESE
シュリンプマカロニ & チーズ
Bacon, Parmesan, Gruyère Cheese
¥2,100
ベーコン、オニオン、パルメザンチーズ、グリエールチーズ -
GREEN BEANS and POTATOES TAGLIATELLE
インゲン豆とジャガイモのジェノベーゼ ケールフライ
Pesto, fried kale
¥2,200 -
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
リガトーニボロネーゼ マスカルポーネ
Ground Beef, Mascarpone Cheese
¥2,100 -
HANGER STEAK
ハンガーステーキ
Shallot Brown Butter, Fried Potato
¥3,450
SANDWICHES & BURGER
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GRILLED CHEESE SANDWICH
グリルドチーズサンドウィッチ
Grain Bread, Gruyere Cheese, Caramelize Onion, Thyme
¥2,300
グレインブレッド、グリュイエールチーズ、キャラメライズオニオン、タイム -
BKT SANDWICH
BKTサンドウィッチ
Bacon, Kale, Tomato, Avocado, and Herbed Mayonnaise on Whole Wheat Bread
¥2,280
ベーコン、ケール、トマト、アボカド、ハーブマヨネーズ、フレンチフライ -
ONE GREAT BURGER WITH FRENCH FRIES
ワングレートバーガー
Beef, Red Cheddar, Cos Lettuce, Tomato, French Fries
¥2,400
ビーフパティ、レッドチェダー、ロメインレタス、トマト マスタード、ケチャップ、フレンチフライBURGER TOPPING
バーガートッピング
Fried Egg フライドエッグ ¥200
Avocado Spread アボカドスプレッド ¥300
Grilled Bacon グリルドベーコン ¥600
SPECIALTIES & SALADS
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SARABETH’S VELVETY CREAM OF TOMATO SOUP
ベルベッティークリームトマトスープ
Tomato, Onion, Scallions, Garlic, Gruyère Cheese, served with Homemade Biscuit
¥950
オニオン、スキャリオン、ガーリック、トマト、生クリーム、 グリエールチーズ、バターミルクビスケット -
BUDDHA BOWL
ブッダボウル
Quinoa and Brown Rice Bowl with Falafel, Grilled Zucchini, Marinated Eggplant, Avocado, Feta, and Pickled Beet
¥1,950
玄米、キヌア、ファラフェル、グリルズッキーニ、ナスのマリネ、アボカド フェタチーズ、ビーツのピクルス -
GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD
グリルチキンのシーザーサラダ
Grilled Chicken, Bacon, Romaine Lettuce, Parmesan, Croutons
¥1,950
ロメインレタス、グリルチキン、パルメザンチーズ、クルトン、ベーコン -
SEAFOOD COBB SALAD
シーフードコブサラダ
Shrimp, Bacon, Marinated Tomato, Red Onion, Egg, Avocado, Blue Cheese, Lemon Dressing
¥2,200
エビ、アボカド、ベーコン、タマゴ、トマトマリネ、レッドオニオン、 ブルーチーズ、レモンドレッシング -
SARABETH’S MARKET SALAD
季節野菜のガーデンサラダ
Fresh Greens, Seasonal Vegetables, Quinoa, and Carrot Vinaigrette
¥1,470
クリスピーキヌア、キャロットドレッシング
COURSE
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LIGHT DINNER
ライトディナー
¥3,600パン、コーヒー または 紅茶つき
BURRATA WITH MARINATED TOMATO
ブラータチーズのカプレーゼ
または
AMBERJACK SEVICHE
カンパチのセビーチェ
または
CABBAGE and CHICKPEA SOUP
キャベツとひよこ豆のスープ
ROASTED SOUSVIDE CHICKEN
低温調理した鶏むね肉のロースト 軽いフォンドヴォーとグリーンオイル
または
SHRIMP AND MACARONI CHEESE
シュリンプマカロニ&チーズ
または
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
リガトーニボロネーゼ マスカルポーネ -
DINNER COURSE
ディナーコース
¥5,200パン、コーヒー または 紅茶つき
BURRATA WITH MARINATED TOMATO
ブラータチーズのカプレーゼ
または
AMBERJACK SEVICHE
カンパチのセビーチェ
TODAY'S SOUP
本日のスープ
STEAMED RED SNAPPER
真鯛と緑野菜のバプール グリンピースピュレとレモンバターソース
または
ROASTED SOUSVIDE CHICKEN
低温調理した鶏むね肉のロースト 軽いフォンドヴォーとグリーンオイル
または
HANGER STEAK
ハンガーステーキ (+¥900)
デザート盛り合わせ
SWEET DINNER
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FAT AND FLUFFY FRENCH TOAST
フラッフィーフレンチトースト
Fluffy French Toast, Fresh Strawberries, Banana, Maple Syrup
¥1,750
ストロベリー、バナナ、メープルシロップ -
LEMON AND RICOTTA PANCAKES
レモンリコッタパンケーキ
Fresh Mixed Berries, Maple Syrup
¥1,980
ミックスベリー、メープルシロップ -
BUTTERMILK PANCAKES
バターミルクパンケーキ
Fresh Strawberries, Banana, Maple Syrup
¥1,750
ストロベリー、バナナ、メープルシロップ
DESSERTS
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NY CHEESE CAKE
NYチーズケーキ
Sarabeth’s Spread Sauce, Ginger Sorbet
¥1,000
ピーチアプリコットソース、ジンジャーソルベ -
TRIPLE-CHOCOLATE CHOCOLATE PUDDING
トリプルチョコレートプディング
¥1,000 -
SEASONAL DESSERT
季節のデザート
¥1,400 -
CHOCOLATE SOUFFLÉ CAKE
チョコレートスフレケーキ
ラズベリーソース、バニラアイスクリーム
¥1,000 -
CRÈME BRULEE
クレームブリュレ
¥1,000 -
BAR SNACKS
ASSORTED CHOCOLATE AND ASSORTED CHOCOLATE & NUTSショコラ盛り合わせ
¥1,000ショコラ&ナッツ盛り合わせ
¥1,500