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南仏の夏野菜サラダ風に仕立てたスペシャルエッグベネディクト
「ベネディクト ニソワーズ」

2021年7月1日(木)~31日(土)

期間限定で登場する「ベネディクト ニソワーズ」は、南仏の観光都市・ニースの郷土料理である「サラダニソワーズ」をイメージし、夏野菜でサラダ仕立てにしたスペシャルエッグベネディクト。また、期間を合わせ、自家製レモネードをアイスティーで割った爽やかなドリンク「アーノルドパーマー」を販売します。夏にぴったりの爽やかなメニューをお楽しみください。

ベネディクト ニソワーズ
1,710円

エストラゴン香る爽やかなオランデーズソースをかけたエッグベネディクトに、さっぱりとした赤ワインビネガーの効いたドレッシングで和えた夏野菜のサラダを彩りも鮮やかに添えました。オランデーズソースと半熟卵をマフィンにつけながら、たっぷりの野菜とともにお召し上がりください。

アーノルドパーマー
710円