2024年2月1日（木）～29日（木）

期間限定スペシャルとして、サラベスの看板メニューのひとつであるパンケーキをコーヒー風味にアレンジした「モカパンケーキ with コーヒーマスカルポーネホイップ」と、ラム肉のソーセージで仕上げた「メルゲーズホットドッグ」、さらに、加賀棒茶を使ったスペシャルドリンク「ほうじ茶ラテ」もご用意しました。スペシャルメニューいずれかとセットでご注文いただくと、お得なプライスでお楽しみいただけます。

モカパンケーキ with コーヒーマスカルポーネホイップ
1,900円
ヴァローナのココアパウダーを生地に加えた、優しくコーヒー香るふわふわモカパンケーキに、マスカルポーネホイップ、ブラックベリーソースをたっぷりかけて。口の中でシュワっと溶ける、サクサクのメレンゲと一緒にどうぞ。

メルゲーズホットドッグ
2,200円
メルゲーズとは、12世紀に北アフリカ・マグリブ地域で誕生した伝統的料理のひとつで、マトンや牛肉で作った香辛料の効いたソーセージ。
サラベスでは、食べやすくヘルシーなラム肉をベースに、唐辛子、クミンやコリアンダーなどのスパイスを組み合わせたハリッサを使ってホット＆スパイシーなホットドッグに仕上げました。

ほうじ茶ラテ
880円
加賀棒茶を使った香ばしいほうじ茶ラテ。
※「モカパンケーキ with コーヒーマスカルポーネホイップ」または「メルゲーズホットドッグ」とセットで注文いただくと、通常880円→600円でお楽しみいただけます。