東京・表参道に国内第5号店となる新店として、「表参道店」を 12月15日（月）にオープンします。

これを記念したサラベス・ロゴ入り リサイクルコットンエコバッグ（非売品）を、対象コースメニューをご注文のお客様にプレゼントします。（※限定数、なくなり次第終了）また、ニューヨークの最新食トレンドを体現した店舗限定メニューをご用意し、お客様をお迎えします。

店舗限定メニュー3 品が登場

表参道店限定のメニューとして、時間帯を分け、3品のメニューが登場します。
「スピナッチ&マッシュルーム エッグベネディクト」
1,980円（税込） ※ランチタイム（9時～17時LO）
ライ麦ブレッドにガーリックオイルでソテーしたほうれん草とシイタケ、スチームエッグをトッピング、丁寧に仕上げたオランデーズソースをかけたベジタリアンア イテムです。既存の定番エッグベネディクトと一味違う、「いまのサラベス」を体感できる一品となっています。

「クリスピーフライドチキン バターミルクコールスロー」
1,400円（税込） ※ディナータイム（18時～LO）
カリッとジューシーに揚げたチキンを、ハニーマスタードでお楽しみいただきます。サイドにはバターミルクドレッシングで和えた人参、赤キャベツのコールスローを付け合わせています。ビールやワインといったお酒との相性も抜群、アペタイザー、おつまみにぜひおすすめしたいメニューです。

「クリスピーフライドチキンバーガー」
2,200円（税込） ※終日提供
「クリスピーフライドチキン バターミルクコールスロー」をバーガーでアレンジました。軽くトーストしたふんわりバンズに、ハニーマスタード風味のクリスピーチキンとバターミルクドレッシングで和えた人参、赤キャベツのコールスローを大胆にサンドしました。豪快さとスタイリッシュが一皿に凝縮した、ハイセンスバーガーとなっています。

サラベス・注目の新店での美食時間の記念として、限定エコバッグをプレゼント

表参道店オープン記念のエコバッグは、柔らかくナチュラルな風合いのリサイクルコットン素材を使用、サラベスのロゴマークをメインに、シンプルな中に洗練さを醸したデザインで仕上げた、限定デザインの非売品となっています。コースメニュー（ランチタイム1種、ディナータイム2種）をご注文のお客様にプレゼントします。（※限定数、なくなり次第終了）

限定エコバッグ プレゼント対象コース

～ランチタイム～シグニチャーコース
おひとり様 3,780円（税・サービス料込）
・ 乾杯ドリンク（対象ドリンクからお選びいただけます）
・ ハーフサイズ エッグベネディクト　※右記からお好きな方をお選びください　クラシックエッグベネディクト/サーモンエッグベネディクト
・ ハーフサイズ パンケーキまたはフレンチトースト　※右記からお好きな方をお選びください　バターミルクパンケーキ/フラッフィーフレンチトースト
・ ベルベッティークリームトマトスープ(ミニサイズ)
・ コーヒーまたはアールグレイティー

～ディナータイム～ ライトディナーコース
おひとり様 3,780円（税・サービス料込）　※ 前菜とメインをお選び頂けます。パン、コーヒーまたは紅茶つき
＜前菜＞ ブラータチーズのカプレーゼ または シトラスサーモンマリネ または チリコーンスープ
＜メイン＞ 真鯛のポワレ 生海苔ブールブラン または 低温調理した鶏むね肉のサルティンボッカ または ハンガーステーキ （+900円）
＜デザート＞ デザート盛り合わせ

～ディナータイム～ ディナーコース
おひとり様 5,460円（税・サービス料込）　※ミニスプレッドを追加でプレゼント！　※ 前菜とメインをお選び頂けます。パン、コーヒーまたは紅茶つき
＜前菜＞ ブラータチーズのカプレーゼ または シトラスサーモンマリネ
＜スープ＞ 本日のスープ
＜メイン＞ 真鯛のポワレ 生海苔ブールブラン または 低温調理した鶏むね肉のサルティンボッカ または ハンガーステーキ （+900円）
＜デザート＞ デザート盛り合わせ

国内第5号店となる表参道店では、店舗限定アイテムをはじめとした提供メニューにとどまらず、メニューブック、テーブルウェア、スタッフユニフォームなどを他既存店舗に先駆け一新、「最先端のサラベス」を体感いただけます。
また、店頭ではサラベスの顔ともいえるフルーツスプレッドをはじめ、オリジナルグッズを小売販売します。

<サラベス 表参道店 オープン概要>

店舗名称: サラベス 表参道店
オープン日: 2025年12月15日（月）
所 在 地: 東京都港区北青山3丁目 8-15 GREEN TERRACE 表参道　2階
営業時間: 9:00〜22:00（フード 21:00、ドリンク 21:30 LO）
席数: 81 席（店内 73 席/テラス8席）
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