2026/02/19
期間限定スペシャルメニュー
「ベリーホワイトチョコパンケーキ」 「自家製サルシッチャのマリナーラリガトーニ」
販売期間:2026年3月1日(日)〜31日(火)
国内全店(ルミネ新宿・品川・東京・表参道・名古屋)では、ホワイトデーをイメージして創作したスペシャルパンケーキ「ベリーホワイトチョコパンケーキ」と、肉の旨味とトマトの酸味が絶妙なパスタメニュー「自家製サルシッチャのマリナーラリガトーニ」を、3月の期間限定スペシャルメニューとして販売します。

ベリーホワイトチョコパンケーキ
2,200円
ホワイトデーをイメージしたオリジナルパンケーキで、サラベス自慢のパンケーキ生地にホワイトチョコレートを練りこみ焼き上げました。しっとりふわふわの食感と共に、とろけるホワイトチョコレートの優しく甘い香りが口いっぱいに広がります。カスタードクリーム、イチゴが丸ごと入った果実感を楽しめる程よい酸味のベリーソースと一緒にお召し上がりください。

自家製サルシッチャのマリナーラリガトーニ
2,500円
自家製サルシッチャで仕立てたジューシーなミートに、フレッシュなマリナーラソースを合わせ、存在感のあるリガトーニで仕上げたアメリカンスタイルのパスタ。白ワインの軽やかな香りとバターのコクを加えることで、トマトの酸味と肉の旨みが引き立ち、ソースに奥行きのある味わいを与えています。サルシッチャの食感とソースのフレッシュさを楽しめる、満足感のある一皿となっています。
ホワイトチョコモカ
990円
NOG Coffee Roasters焙煎のサラベスオリジナルブレンドコーヒーにやさしい甘さのホワイトチョコレートを合わせました。ミルクのまろやかさが広がる、なめらかな一杯をどうぞ。
