2016年8月1日（月）～
ルミネ新宿店、大阪店限定
ディナータイム17:00～21:00（LO）限定

玄米をベースに赤米やキヌアを合わせた雑穀米に、たっぷりの彩り野菜などをトッピングした、ボリューミーなのにヘルシー感満載のアメリカ逆輸入丼メニューが登場です。

【ブッダボウル】
アメリカでも特に西海岸に住む人々のヘルシー志向な人たちの間でブームになっている丼メニューで、“雑穀＋いろいろ野菜＋ドレッシング”を盛り込んだ、言うなれば“サラダボウル“のこと。栄養バランスを摂りながら、豆腐やアボカドなどでボリュームを出したさっぱり感が特徴です。アメリカでは、ベジタリアンという概念を仏教の“禅”と関連したものとして考えており、野菜類がたっぷり盛られたボウルが、仏教を開いたブッダのお腹に似ているという発想から「ブッダボウル」と呼ばれるようになったのだそうです。

【パワーボウル】
やっぱりお肉も食べたい！という肉食女子のリクエストに応えるパワーアイテム。グリルチキン、フライドエッグをトッピングし、熱々を召し上がっていただくエネルギッシュメニューとなっています。